看到照片~我想常逛網路團購的朋友們應該超級不陌生吧,
是從一年多前就開始團購夯翻天的花蓮團購美食 奶油酥條

潔妮我 竟 然 是這個月才知道有這神奇的零食存在。 


( 誰叫我真的很少吃甜食.... 哈哈 )




 





[團購夯美食  奶油酥條] 

==> 聽說這一間是第一家~ 紅起來後就很多店面開始 "仿效"



不過老實說,喜歡邊看電視手上拿零食啃阿啃的人
我想,奶油酥條真的是最佳食選 !!!!!  吃了會ㄙㄨㄚˋ 嘴 阿 !

( 然後肚子裡的油油熱量也會慢慢快速累積中。 )   




阿管他 !  先吃再說~  減肥~~  明天再開始啦 !!!!






但是他的準備材料真的是超級簡單的。

  奶油白糖、還有吐司 
只要準備好這一些材料,在家也可以輕鬆做奶油酥條喔。

跟潔妮一起來看看怎麼做吧。







首先先將無鹽奶油切塊 ( 分量多少~ 就看你要做的分量囉)、

隔水加熱或者放進微波爐微波軟化








將土司切條,

有人也會用吐司邊來烤,口感會比較酥脆








然後將溶化完畢的奶油分別刷在吐司條的每一側。

我是沒有塗很厚啦,因為..... ( 咳! 你知道的~ )







在準備要將吐司條放進糖裡翻滾的同時,
可先將烤箱稍微預熱一下。






然後就是翻滾吧~ 吐司條。

甜度就依照每個人的喜好口感調整囉。


喜歡吃甜一點的就裹厚一點~ 但我覺得吃多應該會很膩 






糖兒裹好囉。 準備三溫暖 !!!





P.S

這裡補充一下,  如果要吃比較酥脆的口感,
可以先放進冰箱冰一晚,隔天開始製作,就可以囉。







烤箱 120度 烘烤。

要定時的去翻轉吐司條~ 才可以烤出漂亮的顏色喔。






如果家裡沒有烤箱,也可以用平底鍋乾煎喔。

不過先不要沾糖粉,吐司條塗抹上溶化奶油之後,
就直接放進平底鍋乾煎。





等到吐司外層的奶油水分揮發得差不多後,

再灑上糖粉,讓奶油吐司條均勻沾抹上。








奶油酥條就完成囉。
 








下次有機會,我也要來嘗試一下灑上海苔粉。


這樣就會變成 卡哩卡哩脆吐司 了嗎?











是說這次去花蓮真的是陰雨不絕阿....
風還大到我一度懷疑這是五月颱風 !!

以後文章再分享吧   



~ 延 伸 閱 讀 ~



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