因為是假日，所以就寫點簡單的文章。
來篇雞蛋布丁，雖然我知道在台灣想要吃布丁去便利商點買就有了。
不過因為回到溫華之後布丁可不是那麼隨手可得的，
依我以前的印象是 只有在咖啡、蛋糕店裡才可以買到 ( 還有日式超商裡 )。
不過一小顆布丁就要台幣約$100 ..........
好吧，那我還是自己捲袖子來做比較實際點。
首先出現的都是這次做雞蛋布丁要使用到的材料。
材料： （約5個）
焦糖材料：糖半杯。
布丁材料：蛋黃 4個，牛奶 480cc，糖 120cc。
明膠粉（吉利丁）20cc，水40cc。
昨天我拿了布丁給台灣的潔妮阿嬤看，
然後就被調侃了一番 : 黑啦，回台灣就當千金什麼都不做啦。
在這什麼東西都貴、稅也高的國家裡，當然是可以自己做的東西都自己來囉。
偶爾外出奢侈享受一下是沒有問題的。
譬如偶爾出門喝喝咖啡當貴婦這時叫杯焦糖烤布丁來吃吃就很不賴。
這是享受生活。
可是如果當布丁是 "消耗品" 時，
每天為了要吃杯布丁就去咖啡店報到的話，
那就是浪費生活。
我分享食譜的方式，就是照片裡會寫製作方法，
可是旁白這裡就是到處 " 臉消未 " (台語 譯 : 到處亂瞎扯 )
所以要抄食譜的，直接從照片裡看方法就好。
不過寫到沒話題寫時，還是會穿插做法在旁白這裡啦，
哈哈，很無厘頭就是了。
其實我還是不得不讚嘆台灣的好，
要什麼有什麼。
取之不盡，用之不竭。
餐廳也是ㄧ間比一間開的有創意。
連台灣的樂透也是長長生出億萬富翁~ 羨煞死我啦。
是說我連買溫哥華這裡的649也從來都沒有中過。 ( 哭 )
沒有偏財運的人，還是穩穩當當的有多少錢就做多少錢的事，
多的就存起來。
其實說起布丁，我還是最愛吃烤布蕾。
不過 應付小孩用的話，不用做到那麼搞剛， 呵呵。
以上的圖式法，應該都不難，
然後，成品就這樣完成了。
這樣做完五杯，成本不用台幣50元。 (牛奶比較貴)
祝大家周休二日愉快，
下一篇就是很久不見的大變裝啦。
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